Anda sedang mencari ide resep gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Bakar:
- Ambil 1 ekor gurame ukuran terserah.. Seadanya.. Kalo itu si 500gr
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 17 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Kecap manis
- Ambil Margarin/m.goreng
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Khasiat.co.id - Gurame bakar menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat.
Cara membuat Gurame Bakar:
- Cuci bersih gurame… Lalu dibelah menjadi 2 bagian tp jg sampe putus ya
- Haluskan bumbu²… Setelah halus masukan kecap manis secukupnya dan minyak goreng atau margarin biar lebih enak…lalu balurkan keseluruh permukaan ikan. Tujuan dikesih minyak atau margarin supaya daging ikan nya gak bgitu kering kayak daging asep ya..
- Aku manggang pake kompor… Caranya karena aku punya wajan burik atau wajan yg udah gak kepake… Sebagai alasnya supaya ikan gak lgsg ketemu sama api kompor… Lalu atas nya ditutup pake tutup panci… Kalo sudah kering dan bernuansa gosong2 aduhai bisa diangkat dan sajikan… 🥰
Umumnya masyarakat Jawa Barat khususnya sunda mempunyai kebiasaan segala jenis ikan lebih sering diproses dengan. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
