Sedang mencari ide resep ikan gurame bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan gurame bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurame bakar oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Gurame bakar OVEN memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gurame bakar OVEN:
- Ambil 2 ekor ikan gurame
- Sediakan Daun pisang (sebagai alas untuk ikan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ons cabe merah keriting
- Ambil 1 Ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bungkus ketumbar
- Ambil Serai geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
Cara membuat Ikan Gurame bakar OVEN:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis taburi garam diamkan selama stgh jam
- Tumis bumbu halus sampe wangi masukan serai geprek,daun jeruk,daun salam.setelah tanak, masukan kecap manis,garam,sedikit gula,kaldu bubuk.
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180dercel selama 10 menit.alasi tatakan oven dengan daun pisang.oles sedikit minyak goreng.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus yg telah ditumis tadi.taroh di tatakan yg sudah dialasi daun pisang.
- Panggang ikan di suhu 180 derajat celcius selama 40 menit. (saya pake oven listrik merk kirin)
- Ikan bakar ala oven siap disantap 😊
- Bisa ditambah lalapan sayur dan sambal kecap rawit 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame bakar OVEN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
