Lagi mencari ide resep kering tempe kacang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pedas manis nya bikin nagih, dan aroma daun jeruknya itu yummy. Tips: jangan memasukkan tempe dan kacang ketika bumbu belum mengental, ini bisa bikin tempe dan kacang jdi lembek. Baca juga: Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kacang pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Kacang Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe Kacang Pedas Manis:
- Gunakan 2 papan Tempe
- Gunakan 100 gr Kacang Tanah
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Ambil 10 buah Cabe merah besar
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan Bumbu Dapur:
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk, buang tengahnya, lalu iris2
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 potong Lengkuas memarkan
- Sediakan 1 btng Serai memarkan
- Sediakan Secukupnya :
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam/kaldu bubuk
- Sediakan Gula merah/gula pasir
Kering tempe memiliki rasa yang manis, gurih dan enak pastinya. Selain itu kering tempe juga bisa bertahan cukup lama jika kita menyimpannya dengan benar atau di wadah yang kedap udara. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips.
Cara menyiapkan Kering Tempe Kacang Pedas Manis:
- Iris tempe sesuai selera. Lalu goreng hingga kering, tiriskan. Goreng kacang tanah hingga matang lalu tiriskan.
- Cuci bersih bumbu halus dan Bumbu dapur. Tiriskan, lalu haluskan bumbu. Kecuali bumbu dapur cukup dibiarkan utuh.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur, aduk hingga bumbu berubah warna.
- Jika sudah berubah warna, tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata, tambahkan kecap manis, aduk hingga bumbu berserabut.
- Lalu tambahkan tempe aduk rata, lalu tambahkan kacang tanah goreng. Aduk hingga rata, test rasa jgn lupa. Matikan api.
- Pindahkan ke wadah.
- Selamat mencoba 😊😊
Resep Masakan Tempe Terbaru lengkap mulai dari Resep masakan sedehana mudah dan murah hingga resep masakan populer yang kami sajikan dengan praktis dan ramah untuk pemula. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Balado kering tempe ini hampir mirip dengan resep kacang teri alias "sukri" yang ada di Jawa Barat. Sukri itu adalah singkatan, yaitu suuk teri, suuk artinya kacang tanah, jadi. Lihat juga resep Kacang Disco / Kacang Telur Keriting (Pedas Manis Gurih) enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kacang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
