Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujair bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujair bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mujair bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mujair Bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mujair Bakar:
- Gunakan 3 ekor ikan Mujair (1 kg)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bh jeruk nipis (aku pakai 1/2 lemon)
Esensi terbesar menggarap sebuah menu seafood adalah memilih bahan terbaik dan tersegar. Untuk bahan-bahan dengan harga terjangkau, maka kamu perlu memilih yang setidaknya paling segar. Setelah itu anda menghaluskan bawang merah, bawang. Lagi pengen bakar ikan tapi sayangnya gak punya panggangan.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Bakar:
- Cuci ikan mujair dalam air mengalir. Buat guratan pada tubuh ikan. Beri perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan 15 - 30 menit.
- Goreng ikan tapi jangan sampai kering.
- Siapkan bumbu. Haluskan duo bawanh, kemiri dan jahe, beri garam agar cepat halus. Tambahkan kunyit, merica dan ketumbar bubuk.
- Balurkan bumbu pada ikan.
- Olesi dengan kecap manis lalu bakar diatas grillpan. Jangan lupa dibalik ya. Masing-masing sisi kurleb 7-10 menit.
- Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
Yaudah deh ya, gunakan alat yang kita punya aja. Di dapur pasti ada dong teflon, ternyata bisa Teflon, Bikin Ngiler" itemprop="url">Selanjutnya</a> Ikan Mujair, siapa yang tidak mengenalnya. Merupakan jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat terutama untuk olahan ikan goreng, ikan bakar, sup, dan lainnya. Ikan Mujair memiliki ciri daging yang enak dan gurih. Selain itu Harga Ikan Mujair ini juga terjangkau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujair Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
