Anda sedang mencari ide resep abon ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. #resepabonayam#resepabon resep abon ayam tanpa minyak dan santan. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara Membuat Abon Ayam yang gurih & Lezat tanpa Minyak
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Ayam Tanpa Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 300 gr dada ayam tanpa kulit
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt gula (resep asli dg gula merah jawa diiris)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt masako ayam
- Siapkan 100 ml air (secukupnya)
- Siapkan 🥩 Bumbu halus:
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 🥩 Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Selanjutnya campurkan santan dan bumbu halus secara bersamaan dan sisa air perebus ayam, masukkan ayam suwir dan daun salam. Abon ayam merupakan variasi abon dengan penggunaan bahan daging ayam sebagai bahan utamanya dan rasanya tidak kalah enak jika dibandingkan dengan abon sapi. Dan juga abon ayam memiliki rasa manis dan cukup praktis untuk dihidangkan ini bisa jadi pilihan tepat sebagai santapan.
Cara menyiapkan Abon Ayam Tanpa Santan:
- Saran penyajian🤤
- Rebus atau kukus dada ayam sampai matang, lalu tiriskan. Haluskan ayam dg cara di uleg seperti di gambar.
- Blender bumbu halus, dan siapkan jg bumbu pelengkapnya.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum. Beri air, aduk rata dan masukkan ayam.
- Aduk dan campur rata ayam dg bumbunya. Aduk terus sampai kering, sekitar kurleb 20-30 menit. Jika sdh kering, abon siap disajikan.. selamat mencoba, semoga suka yaa❣⚘
Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat. Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih dan nikmat dari opor ayam tetap terjaga. Kami hadirkan aneka resep abon ayam, di antaranya abon ayam kering, abon ayam pedas dan abon ayam Aduk merata dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Resep opor ayam yang enak tanpa santan ini tak kalah nikmat. Komposisinya hampir sama, perbedaan hanya ada pada bahan utama, yaitu diberi Meskipun resep opor ayam yang enak ini tanpa santan, sebenarnya masih tetap gurih karena berasal dari kemiri sangrai sebagai penggantinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
