Sedang mencari ide resep kacang thailand pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang thailand pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang thailand pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang thailand pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Gurih, renyah dan super kriuk dengan rasa pedas manis yang semriwing mungkin itu gambaran yang tepat tentang kacang oven Thailand ini. Rasa gurih dari santannya juga bikin mantap! Pecinta Cemilan Pedas Manis wajib nyoba resep ini "Kacang Thailand". teksturnya renyah banget, rasanya manis pedas gurih, cocok buat kubu pecinta jajanan gurih seperti saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang thailand pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kacang thailand pedas manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang thailand pedas manis:
- Gunakan 1 kg kacang tanah kupas
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk goreng kacang
- Gunakan Air panas mendidih (untuk merendam kacang)
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Ambil 4 gram garam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 30 ml minyak (untuk menumis)
- Ambil Bumbu
- Ambil 120 gram bawang merah
- Gunakan 20 gram bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah kriting
- Sediakan 15 cabe rawit
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya daun jeruk buang tulang dan iris kasar
Kacang memang sangat cocok sebagai camilan. Hal ini terbukti dengan banyaknya varian camilan yang terbuat dari kacang baik yang manis, asin maupun gurih. Lihat juga resep Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) enak lainnya. Sebenarnya Som Tum juga merupakan salad namun cita rasanya cenderung asam, manis dan juga pedas.
Cara membuat Kacang thailand pedas manis:
- Rendam kacang tanah pada air mendidih sekitar 5-10 menit. Lalu goreng sampai mateng tp jangan kematengan
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan gula pasir garam dan air
- Aduk sampai kental berambut. Masulkan kacang tanah aduk terus sampai bercampur rata.
- Tambahkan daun jeruk, matikan api. Aduk terus dalam keadaan api udah mati sampai bumbu kering dan nempel pada kacang.
- Setelah selesai oven selama 15-20 menit suhu 160°. Api atas bawah. Tp kalo ga ada oven cukup sampe proses bumbu kering aja udah enak. Asal saat menggoreng kacang udah bener" mateng dan kriuk.
- Nanti hasilnya juga udah renyah banget. Enak gurih pedas manis.
Bahan utama dari makanan pedas di Thailand yang satu ini adalah udang dan kepiting kemudian dicampur dengan sayuran mentah seperti pepaya. Dibumbui dengan tomat, kacang hijau dan bawang putih. Nah, bagi penggemar cemilan kacang, ada varian asyik nih. Cemilan satu ini bikin enggak bisa berhenti ngunyah deh. BACA JUGA: Mantap Pisan, Ini Rekomendasi Batagor Enak di Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang thailand pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
