Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Kukus enak lainnya. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Siapkan 4 butir Telur
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil 180 ml Minyak Goreng
- Ambil 20 ml Santan Kental
- Siapkan 1 sdm Terigu
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan Hitam
- Ambil 1 saset Susu Kental Manis
- Ambil Sejumput Vanili
- Siapkan Toping:
- Ambil Butter cream/whipped cream
- Sediakan Keju
Nah, itulah resep dan cara membuat bolu kukus ketan hitam yang unik banget. Sekali coba dijamin langsung jatuh hati, deh! Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Siapkan kukusan,isi air secukupnya..panaskan dgn api kecil saja.. Kocok telur,gula,SP sampai mengembang dan kental berjejak pakai speed paling tinggi,kemudian masukan tepung dan minyak bergantian serta vanili,terigu,dan susu kental manis mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja agar adonan tidak turun
- Siapkan loyang olesi minyak tipis² saja..tuang adonan separuhnya saja,kukus layer pertama slama 15-20 menit setelah itu taburi mesis utk menimbulkan kesan ber layer d tengah² kemudian tuang lagi adonan yg sebagian lg td sampai habis..kukus lagi selama 40 mnt sampai matang
- Setelah matang tiriskan kue sampai uap panas ny hilang,lalu hias dgn butter cream atw whipped cream dan beri taburan keju atw sesuai selera saja..
The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Tambahkan garam dan cake emulsifier hingga adonan menjadi kental dan berwarna putih. Baca juga: Resep Bolu Kukus Zebra Tanpa Mixer, Jajanan Jadul yang Selalu Enak. Tepung Ketan Hitam DiayakAyak tepung ketan hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
