Lagi mencari ide resep bawal laut bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal laut bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal laut bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawal laut bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan yg aku pake adalah bawal laut, yg warnanya hitam. Kalo bawal tawar warnanya ada orennya gitu (jakmania dong. #bawalbakar #bawalbumbukuning #bawalbakarbumbukecap Mencicipi Ikan Bawal Bakar Kecap, Rasa Lezat Pakai Bumbu Sederhana. Bawal bakar kecap (Foto : Instagram@eunice_euston) JAKARTA, iNews.id - Ikan bawal menjadi salah satu hidangan seafood yang digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bawal laut bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Laut Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bawal Laut Bakar Kecap:
- Sediakan 1 kg ikan bawal laut
- Sediakan 1 sdt margarin (untuk oles di teflon)
- Ambil Bumbu Marinasi
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Sedikit air (sekitar 3 sdm)
- Ambil Bumbu Oles
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak sayur
Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar enak lainnya. Ikan bakar spesial ini diolesi dua macam bumbu. Enak dimakan hangat dengan cocolan sambal dan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Bawal Laut Bakar Kecap:
- Marinasi ikan minimal 1 jam. Untuk bumbu marinasi terserah ya sesuai dg selera masing², biasanya aku marinasi ikan pake bahan² di atas.
- Buat bumbu kecap untuk bahan oles dibakar/panggang. Sisihkan.
- Nyalakan api kecil, tambakan sedikit margarin hingga cair. Masukkan ikannya, oles dg bumbu oles secara merata ke seluruh bagian ikan. Panggang ikan di kedua sisi hingga harum dan matang. Jangan lupa bikin sambalnya ya 😉.
Ikan bawal merupakan salah satu jenis. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Jakarta - Ikan bakar jadi salah satu menu andalan di pesta BBQ.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bawal Laut Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
