Anda sedang mencari inspirasi resep cilok isi saus kacang manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi saus kacang manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi saus kacang manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok isi saus kacang manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cilok Ebi Saus Asam Manis Pedas (No MSG) enak lainnya. Resep cilok ini saya adaptasi dari blognya mbak Endang Disini. Sausnyapun berbeda dari punya mbak Endang yang memakai saus kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok isi saus kacang manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Isi Saus Kacang Manis Pedas memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Isi Saus Kacang Manis Pedas:
- Ambil 125 gr tepung terigu serba guna
- Gunakan 125 gr tepung sagu
- Ambil Daging cincang
- Gunakan Keju
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang putih untuk saus kacang
- Sediakan sesuai selera Cabe merah/rawit
- Ambil 1/2 ruas cikur
- Siapkan 225 cc air mateng
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Merica
- Siapkan Penyedap rasa sapi
- Sediakan Air untuk merebus cilok
- Sediakan 185 gr kacang tanah
- Gunakan 1 buah gula merah
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 250 cc air untuk gula merah
- Gunakan Sejumput terasi (optional)
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Kapanlagi Plus - Cilok menjadi salah satu makanan ringan yang banyak digemari. Cita rasanya yang gurih dengan tekstur yang kenyal ditambah saus kacang yang pedas manis membuat makanan ini menjadi salah satu jajanan pinggir jalan yang paling populer.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Saus Kacang Manis Pedas:
- Potong bawang daun. Ulek bawang putih dan cikur. Masukkan garam gula dan penyedap rasa. Siapkan semua bahan dalam 1 wadah
- Campurkan semua bahan dan uleni sampai adonan menyatu
- Ambil sebagian adonan. Agak pipihkan kemudian isi dengan daging cincang atau keju
- Kemudian tutup isi adonan lalu bulat2kan. Jgn lupa pada saat membentuk adonan tangan kita diberi tepung agar adonan tidak lengket ditangan
- Didihkan air utk merebus cilok. Masukkan semua cilok satu per satu. Rebus sampai mengapung. Pertanda adonan sudah matang
- Setelah adonan matang. Tiriskan
- Cuci bersih kacang tanah. Boleh berkulit. Boleh kupas kulit. Setelah itu goreng hingga agak kecoklatan
- Setelah kacang matang haluskan kacang nisa dgn blender atau dengan ulekan. Sy pakai ulekan karna malas cuci blendernya.. 😂 angkat kacang yang telah dihaluskan. Simpan pada wadah tersendiri
- Serut gula merah. Kemudian didihkan air. Masukkan gula merah sampai mencair. Saring
- Haluskan bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis sampai wangi. Masukkan kacang yg telah dihaluskan, air gula merah, garam, penyedap rasa sapi, daun jeruk,terasi. Didihkan pada api kecil agar saus tidak gosong sampai saus agak mengental. Matikan kompor
- Cilok siap disajikan
Selain itu, cara membuat cilok yang mudah juga membuat banyak orang yang membuat lalu menjualnya. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Membuat Cilok: Cara membuat cilok selanjutnya adalah variasi cilok isi telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Isi Saus Kacang Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
