Kaki Naga Ayam
Kaki Naga Ayam

Sedang mencari inspirasi resep kaki naga ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki naga ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaki naga ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaki naga ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berdasarkan istilah naga temurun di ambil dari istilah sisik kaki ayam yang menyerupai sisik naga. Sedangkan temurun diambil dari bahasa jawa yang berarti menurun. Sisik Kaki Naga temurun memiliki ciri Sisik kaki belakang menghadap ke bawah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaki naga ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kaki Naga Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kaki Naga Ayam:
  1. Gunakan 500 gram daging ayam, haluskan
  2. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  3. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan 2 sdm tepung sagu / kanji / tapioka
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt gula
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 1 sdt saus tiram
  10. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
  11. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  12. Sediakan 3 bagian Sumpit bambu dipotong
  13. Siapkan Bahan pelapis :
  14. Sediakan Secukupnya terigu
  15. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
  16. Sediakan Secukupnya tepung panir

Ayam Dong tao atau dalam bahasa ilmiah Gallus gallus domesticus. Salah satunya ayam dengan julukan "kaki naga", ayam ras Dong Tao. Kaki naga kali ini dapat kita buat sendiri di rumah untuk camilan sore yang enak. Simak cara membuatnya yang praktis dan lebih sehat!

Cara membuat Kaki Naga Ayam:
  1. Saya menggiling daging ayam bersama dengan bawang putih, jadi tercampur sejak dalm blender / food processor.
  2. Campur daging ayam giling dengan bawang putih halus, cincangan bombai, garam, gula, merica bubuk, saus tiram dan minyak wijen. Tambahkan telur dan tepung sagu. Aduk rata.
  3. Ambil sesendok campuran daging ayam, padatkan di potongan sumpit. Gunakan sarung tangan agar tidak lengket di tangan dan lebih mudah membentuknya.
  4. Lakukan hingga selesai. Lalu kukus selama 30 menit. Dinginkan.
  5. Baluri dengan bahan pelapis (terigu, kocokan telur, tepung panir).
  6. Goreng hingga keemasan. Angkat, sajikan hangat.

Sisik naga temurun Kelebihan/keistimewaan ayam yang memiliki sisik kaki NAGA TEMURUN adalah pukulannya sangat dalam sehingga bisa menghancurkan lawannya. Nugget Ayam Bentuk Kaki Naga Lebih Enak Dari Buatan Pabrik Bisa Dibekukan. Ide Bisnis Resep Nugget Kaki Naga Mudah Simple Dan Ekonomis. Ayam bangkok dengan bentuk kaki naga temurun mempunyai ciri sisik yang menghadap ke atas. Maka dari itu di ibaratkan dengan sisik pada hewan legendaris yaitu naga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaki Naga Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!