Sedang mencari ide resep ayam kalasan simple ala anak kost #recookbundaei yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalasan simple ala anak kost #recookbundaei yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kalasan Simple Ala Anak Kost #RecookBundaEi. Tertarik masak ayam kalasan karena kondisi perut yang belum bisa makan pedas. Ditambah lagi ada challange dari cookpad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalasan simple ala anak kost #recookbundaei, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kalasan simple ala anak kost #recookbundaei yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kalasan simple ala anak kost #recookbundaei yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kalasan Simple Ala Anak Kost #RecookBundaEi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kalasan Simple Ala Anak Kost #RecookBundaEi:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong 8 bagian)
- Sediakan 5 helai jeruk purut (iris tipis)
- Gunakan 1 buah lemon kecil / jeruk nipis
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (ladaku)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam (royco)
- Gunakan 1 buah gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 helai daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Tidak salah memang, karena ayam goreng kalasan ini merupakan sajian khas yang lezat dengan cita rasa gurih manis dan daging yang empuk dan bagian luarnya yang krispi, membuat masakan ini digemari begitu banyak orang, dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Sebagai anak kost, memasak adalah salah satu pilihan terbaik untuk berhemat dibandingkan harus membeli di warung. Ini adalah trik antisipasi tanggal tua yang paling jitu. Tapi hati-hati, tujuanmu berhemat bisa sirna karena resep masakan yang kamu pilih tidak tepat.
Cara menyiapkan Ayam Kalasan Simple Ala Anak Kost #RecookBundaEi:
- Cuci ayam sampai bersih, rendam ayam dengan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah, dan jahe
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng
- Masukan ayam yg dilumuri jeruk. Aduk hingga rata. Masukkan merica bubuk, kaldu ayam, daun salam, daun jeruk, dan garam.
- Tambahkan sedikit air. Rebus hingga air menyusut (ungkep) dan aduk tiap beberapa menit agak bumbu meresap sempurna.
- Angkat dan hidangkan ayam kalasan sesuai selera. Bisa langsung dimakan, dengan nasi hangat dan sambal bawang atau digoreng dan dibakar terlebih dulu. Simpan dalam kulkas suhu rendah agar ayam awet dan siap dimakan kapan saja ☺️
Tentunya seluruh umat islam yang ada di seluruh dunia menanti momen puasa, berbuka, hingga sahur saat bulan penuh berkah ini tiba. Sebagai maba alias mahasiswa baru, kamu tentu bersemangat untuk mencoba jajanan-jajanan yang ada di sekitar kampus dan kosanmu. Tapi, makan di luar terus-menerus bisa membuat kantongmu bolong. Maka dari itu, untuk hemat, kamu perlu mencoba masak untuk dirimu sendiri. Enggak perlu menu makan yang ribet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kalasan Simple Ala Anak Kost #RecookBundaEi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
