Sedang mencari ide resep nasi uduk bakar tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bakar tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi Bakar adalah makanan yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya, menggunakan daun pisang. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk bakar tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Bakar Tongkol memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Bakar Tongkol:
- Siapkan Bahan Nasi Uduk :
- Gunakan 7 cup Beras
- Sediakan 2 buah Santan Kara @65ml
- Gunakan 4 batang Sereh
- Ambil 4 lembar Daun Salam
- Ambil secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Kaldu totole
- Sediakan secukupnya Bawang putih dan bawang merah yang ditumis
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bahan Isian Tongkol
- Sediakan Tongkol irisan 3 buah
- Sediakan 10 biji Cabe merah keriting
- Sediakan 3 biji Cabe Rawit
- Sediakan 6 siung besar Bawang Merah
- Sediakan 5 siung besar Bawang Putih
- Ambil 4 biji Kemiri
- Sediakan 1 biji Bawang Bombay
- Siapkan secukupnya Masako dan Gula
- Gunakan Bahan Tum
- Siapkan Daun Pisang
- Gunakan Daun Kemangi
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Sereh
- Gunakan Cabe Rawit
- Gunakan Minyak wijen
Nasi Bakar adalah makanan yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Kmunculan nasi bakar di Indonesia kurang diketahui secara pasti kapan kemunculannya dan Tutup nasi uduk dengan daun pisang dan bungkus nasi dengan rapat sambil padatkan nasi uduk Kemudian masukkan ikan tongkol yang telah disuwir dagingnya. Resep nasi bakar pertama adalah membuat nasi bakar dengan topping teri dan pete. Kemudian bakar di atas api kecil hingga berubah warna.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Bakar Tongkol:
- BUAT NASI UDUK : Campur beras dengan seluruh isian bahan nasi uduk dan air secukupnya, kemudian masukan ke dalam rice cooker, dan tunggu hingga matang
- BUAT ISIAN TONGKOL : Suwir-suwir tongkol, Haluskan bumbu-bumbu pada isian tongkol dengan cara di uleg atau di blender
- Tumis suwiran tongkol dengan bumbu halus kemudian sisihkan
- Siapkan daun untuk tum dan panaskan di kompor sampai layu
- Setelah daun layu, sisi daun yang akan ditaruh nasi oleskan dengan sedikit minyak wijen
- Susun nasi dengan isian Tongkol suwir, kemangi, daun salam, sereh, cabe rawit utuh dan daun jeruk kemudian daun di tum
- Bakar Tum Nasi, silahkan bisa dengan alat bakar yang ada atau menggunakan teflon
Nasi bakar ikan tongkol siap untuk disajikan. Selama ini banyak yang berpikir kalau membuat nasi bakar. Nasi uduk ikan tongkol, sambil duduk pegangan. apakah maksud pantun ini? nasi bakar tongkol via fikaasdyanasari.blogspot.co.id. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Gulung lalu semat ujungnya dengan tusuk gigi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bakar Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
