Lagi mencari inspirasi resep telur dadar daun so yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar daun so yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar daun so, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar daun so enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar daun so yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Daun So menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar Daun So:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 genggam daun so/melinjo
- Gunakan 1 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya saus, mayonaise
Cara membuat Telur Dadar Daun So:
- Potong daun so dan cabe rawit tipis-tipis. Siapkan mangkok, pecahkan telur dan masukkan semua bumbunya.
- Masukkan daun so dan cabe rawit, kocok rata.
- Goreng telur dengan api sedang, minyak harus benar-benar panas dan banyak.
- Sajikan telur dadar dengan saus sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar daun so yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
