Lagi mencari ide resep ekor patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ekor patin bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekor patin bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ekor patin bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakar ikan patin, beri mentega, berulang ulang hingga mulai kering, lumuri dengan bumbu berulang kali hingga ikan masak dan terakhir lumuri lagi dengan mentega. Sajikan ikan patin bakar dengan sambal kecap dabu-dabu. RM Pondok Patin Bakar - JLN.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ekor patin bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ekor patin bakar menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ekor patin bakar:
- Sediakan 4 ekor patin (ekor nya aja)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. The map created by people like you!
Cara membuat Ekor patin bakar:
- Marinasi ekor patin dg perasan jeruk nipis agar tdk amis goreng kering dan haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan kecap dan saos tiram serra air didihkan dan masukkan ekor patin masak hingga menyusut
- Jgn lupa d balik agar bumbu meresap rata cek rasa angkat
- Bisa langsung d sajikan
- Atau di bakar d teflon
- Bakar dg api sedang dan jg lupa d balik bakar hingga berwarna pekat
- Angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ekor patin bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
