Mie Goreng Kerang Ijo
Mie Goreng Kerang Ijo

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng kerang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kerang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kerang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng kerang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng kerang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Kerang Ijo memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Kerang Ijo:
  1. Ambil 1 bungkus mie telor
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Gunakan 4 bakso sapi
  4. Gunakan Kol
  5. Siapkan Kerang ijo
  6. Sediakan Bumbu
  7. Siapkan 6 siung baput
  8. Siapkan 12 cabe rawit merah
  9. Gunakan Kurleb 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt totole kaldu jamur
  11. Siapkan 1 sdt saos tiram
  12. Sediakan Kurleb 6 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  14. Ambil 1/2 bungkus ladaku bubuk
  15. Sediakan Minyak untuk menumis
  16. Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Kerang Ijo:
  1. Saya pakai kerang ijo yg udah dimasak. Cukup dipisahkan dr cangkang.
  2. Iris kol, cuci, iris bakso
  3. Geprek bawang lalu cincang
  4. Iris cabe
  5. Rebus mie, jangan terlalu lembek, kemudian tiriskan
  6. Ceplok telur, orak arik sampai matang
  7. Masukkan bawang n cabe. Tumis sampai harum
  8. Masukkan kol, bakso dan kerang. Aduk rata, tambahkan air
  9. Masukkan garam n totole. Aduk rata
  10. Masukkan mie, kecap manis, saos tiram, kecap ikan, aduk rata
  11. Saya pakai kecap sedap. Kemudian terakhir masukkan lads bubuk. Masak sampai matang. Jangan lupa tes rasa. Buat yang gak suka pedas, cabenya bisa dikurangi. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng kerang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!