Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng:
- Ambil 1 bks (250 gr) kwetiaw basah
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Siapkan 1 btg daun bawang iris
- Gunakan 4 btr bakso ikan
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm garam /penyedap rasa
- Siapkan Daging ayam secukupny
- Siapkan 1sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 3 btg cabai rawit hijau
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:
- Siapkan semua bahan, lalu panaskan wajan beri sedikit minyaak. Masukkan telor
- Orak arik telur, masukkan bawang putih cincang dan daging ayam
- Lalu masukkan bakso ikan, daun bawang,cabe rawit tumis sampai harum kemudian masukkan kwetiaw dan beri kecap manis dan kecap asin aduk rata.
- Setelah itu masukkan penyedap rasa atau garam dan lada bubuk cicip rasa terlebih dahulu, jika sudah cukup angkat dan siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
