Kue Wijen
Kue Wijen

Lagi mencari inspirasi resep kue wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue wijen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Wijen menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Wijen:
  1. Ambil 600 gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 50 gr Wijen Hitam (disangrai)
  3. Sediakan 4 sdm maizena
  4. Sediakan 400 gr (2 sachet) mentega Palma royal)
  5. Siapkan 4 btr kuning telur
  6. Sediakan 10 sdm susu bubuk
  7. Siapkan 150 gr gula halus
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil Bahan olesan (campur jadi satu aduk rata)
  10. Sediakan 2 Kuning telur
  11. Siapkan 1 sdm SKM
  12. Siapkan 1 sdm minyak goreng bersih
Cara menyiapkan Kue Wijen:
  1. Siapkan bahan kemudian sangrai wijen. Lalu masukan mentega,telur
  2. Mixer lalu masukan gula halus,susu bubuk,aduk rata
  3. Kemudian masukan wijen,garam,tepung maizena,tepung terigu aduk rata bisa pakai tangan setelah itu tutup serbet dengan kain lalu masukan didalam kulkas diamkan kurleb 15 menit.
  4. Tipiskan adonan kira2 aja kemudian cetak sesuai selera,susun diloyang yang diolesi margarin tipis toping olesin dengan kuning telur kemudian oven sampai matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!