Sedang mencari ide resep selai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selai nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selai nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selai Nanas menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selai Nanas:
- Ambil 12 nanas ukuran kecil
- Ambil 800 gram gula pasir
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 3 batang cengkeh
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas:
- Kupas nanas. Potong-potong
- Parut. (Saya blender pakai food processor 😅🤠biar cepet)
- Panaskan nanas, tambahkan kayu manis, cengekh daun pandan.
- Masak sampai airnya menyusut
- Masukkan gula pasir. Maskan dengan api kecil. Aduk-aduk sampai habis airnya. Biarkan dingin. Simpan di chiller semalaman. Siap digunakan untuk isian nastar atau olesan roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selai nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
