Lagi mencari ide resep ikan bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bikin ikan bakar bumbu kecap ala bintang lima. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Kami ucapkan banyak terimakasih telah menonton video memasak kami, semoga kalian semua merasa ngiler, kalau tidak ngiler, tidak apa sih. hahahaha 😆 Dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar pedas manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar pedas manis:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 9 sdm kecap manis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 10 bh cabe keriting
- Siapkan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa
- Sediakan 50 ml Minyak goreng
Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Ikan bakar pedas manis ini bisa dibuat dari segala jenis ikan seperti ikan gurami, ikan bawal, ikan mas, ikan patin , ikan mujair dan sebagainya sesuai dengan selera. Jika bisa Anda menyediakan berbagai pilihan ikan agar para pengunjung bisa memilih jenis ikan yang disukainya. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
Cara membuat Ikan bakar pedas manis:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.. diamkan 15-30 mnt, lalu cuci kembali
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender, jangan pakai air. Gunakan minyak ya..
- Tmbahkan kecap k dalam bumbu halus, aduk hingga rata
- Masukkan ikan ke dalam bumbu yg sudah di siapkan.. diamkan 20-30 mnt agar meresap
- Bakar ikan dan olesi bumbu sedikit demi sedikit.. gunakan api kecil agar ikan masak dan bumbu meresap sampai dalam.
Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu. Resep ikan bakar pedas manis yang berasal dari kecap manis tentunya menjadi lebih mantap bila ada pedasnya nantinya bakalan mampu menambah. Resep Ikan Bakar I Mujair Bakar. Ikan Bakar Enak Banget Di Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
