Sedang mencari inspirasi resep puding pandan kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding pandan kelapa muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerok puding kelapa muda masukkan dalam cup. Tuang puding air kelapa hingga penuh tambahkan biji selasih. Puding Pandan Kelapa Muda ini rasanya unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding pandan kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding pandan kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding pandan kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Pandan Kelapa Muda memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Pandan Kelapa Muda:
- Ambil Bahan Puding Kelapa
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain
- Gunakan 1 sdt jelly bubuk plain
- Gunakan 800 ml air kelapa muda
- Sediakan 100 gr daging kelapa muda
- Sediakan 140 gr gula pasir (atau sesuaikan dengan selera)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Puding pandan
- Ambil 1 bungkus agar2 plain
- Siapkan 1 sdt jelly bubuk plain
- Ambil 900 ml santan / cremer
- Siapkan 150 gr gula pasir (atau sesuaikan dengan selera)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
Lihat juga resep Pudding Kelapa Muda enak lainnya. Kelapa muda merupakan kelapa yang masih dagingnya yang muda dan bisa digunakan untuk pembuatan makanan seperti cara membuat puding kelapa muda pandan susu. Puding adalah makanan yang berbentuk cairan yang kemudian diolah menjadi bentuk padat, setelah dicampur. Cara membuat puding kelapa muda dengan cara mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Pandan Kelapa Muda:
- Olah puding kelapa
- Campurkan agar2, jelly bubuk, air kelapa, gula pasir & garam ke dalam panci. Jerang sampai mendidih sambil diaduk. Matikan kompor. Masukkan daging kelapa muda
- Tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan mengeras
- Olah bahan puding pandan
- Masak seluruh bahan puding pandan sampai mendidih sambil diaduk. Tunggu sampai uap panas agak hilang
- Keluarkan dulu puding kelapa dari cetakan
- Tuang sedikit puding pandan ke dalam cetakan yang sama, tunggu agak mengeras, kemudian masukkan puding kelapa ke dalamnya. Tuang kembali sisa puding pandan
- Biarkan mengeras & masukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan
Puding agar-agar sering disajikan dengan saus yang disebut vla. Tepung puding instan memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur air panas atau susu. Aduk kedua bahan tersebut sampai terlaru. Salah satu varian puding yang disukai semua kalangan yakni rasa kelapa muda. Berikut resep dan cara membuat puding kelapa muda yang bakal menyegarkan hari-harimu!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding pandan kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
