Lagi mencari ide resep kolak ubi dan pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi dan pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi dan pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak ubi dan pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak ubi dan pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Ubi dan Pisang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Ubi dan Pisang:
- Ambil 1/2 Kg Ubi (Potong²)
- Ambil 1/2 Buah Labu (Potong²)
- Sediakan 1 Sisir Pisang - Pisang Uli (Potong²)
- Siapkan 250 gr Kolang-kaling (Potong²)
- Siapkan 250 ml Santan Kelapa - Sunkara
- Ambil 1000 ml Air (sesuai selera)
- Ambil 3 Lembar Daun Pandan (sesuai selera)
- Sediakan 5 Keping Gula Merah (sesuai selera)
- Sediakan 5 Sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 Sdt Garam (sesuai selera)
Ini adalah pisang terbaik untuk kolak. Lalu pisang kepok sendiri memiliki dua jenis lagi yaitu putih dan. Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling.
Cara membuat Kolak Ubi dan Pisang:
- Siapkan bahan-bahan sesuai yang dibutuhkan.
- Ubi dan labu yang sudah dipotong, kemudian cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
- Larutkan gula merah, kemudian tambahkan santan sunkara, gula pasir dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Jika santan sudah mendidih kemudian masukkan ubi, labu, pisang dan juga kolang- kaling, lalu masak hingga matang.
- Jika sudah matang tuang ke dalam wadah, dan siap disajikan untuk berbuka puasa.
Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi. Panaskan air, rebus ubi kuning dan singkong hingga matang. Siapkan panci, masukkan FiberCreme, air, gula merah dan dau pandan. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Lihat juga resep Kolak gula merah ubi jalar pisang sukun enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak ubi dan pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
