Lagi mencari ide resep ikan bakar teflon "pedas" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon "pedas" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu favorit adalah ikan bakar. Ikan bakar pedas manis happy cook/ happycall. Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon "pedas", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar teflon "pedas" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar teflon "pedas" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon "Pedas" menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Teflon "Pedas":
- Siapkan 2 ikan nila
- Gunakan 6 ikan kembung
- Sediakan Bumbu A:
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 jeruk nipis (peras)
- Ambil Bumbu B :
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kacang tanah haluskan
- Ambil 3 cabai potong
- Gunakan 1/2 sdt garam
Untuk memasak masakan Tiongkok, memang penting untuk menggunakan bahan-bahan penting seperti bubuk lima rempah (ngo hiong), pasta kacang cabai (doubanjiang) dan merica Sichuan/andaliman. Cara membuat ikan bakar pedas : Bersihkan ikan yang sudah disiapkan terlebih dahulu. Kemudian sayat atau belah membujur badan ikan sampai terbuka. Panaskan teflon lalu olesi teflon dengan mentega secara rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Teflon "Pedas":
- Campurkan bumbu A, balurkan ke seluruh ikan, masukkan kulkas sekitar 1/2 jam
- Panaskan teflon, letakkan ikan, tunggu sekitar 1 menit kemudian balik ikan dan baluri dengan bumbu B
- Tunggu sekitar 3 menit balik ikan kembali dan baluri sebelahnya dengan bumbu B, sampai kelihatan coklat, saya sampai 2-3 kali oles
- Jika sudah kecoklatan angkat deh, tidak usah nyari sambel dah pedes😂😂
Kemudian bakar ikan di atas teflo. Bolak balik ikan agar matangnya merata. Ikan bakar atau goreng memang nikmat ya, Bunda, apalagi kalau pakai bumbu pedas mantap. Kalau mau membuatnya, simak resep ikan bumbu pedas Nah, kalau Bunda sedang mencari inspirasi olahan ikan yang pedas, simak aneka resep berikut yuk. Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar teflon "pedas" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
