Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin ikan bakar bumbu kecap ala bintang lima. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Kami ucapkan banyak terimakasih telah menonton video memasak kami, semoga kalian semua merasa ngiler, kalau tidak ngiler, tidak apa sih. hahahaha 😆 Dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar pedas manis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar pedas manis:
- Gunakan 500 gr ikan bawal/nila lumuri jeruk nipis,garam,merica ± 30 mnit
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Sedikit minyak untuk mengoles pan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah cabai merah
Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Ikan bakar pedas manis ini bisa dibuat dari segala jenis ikan seperti ikan gurami, ikan bawal, ikan mas, ikan patin , ikan mujair dan sebagainya sesuai dengan selera. Jika bisa Anda menyediakan berbagai pilihan ikan agar para pengunjung bisa memilih jenis ikan yang disukainya. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar pedas manis:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, angkat sisihkan (saya pakai yang mentah tanpa di tumis)
- Campur dengan kecap manus, margarin, air asam jawa aduk rata
- Panaskan pan anti lengket, oles dengan sedikit minyak, set dengan api sedang kecil
- Bakar ikan sampai berkulit, balik
- Oles ikan dengan bumbu oles sampai rata, balik bakar sampai rata, lakulan beberapa kali sampai matang
Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu. Resep ikan bakar pedas manis yang berasal dari kecap manis tentunya menjadi lebih mantap bila ada pedasnya nantinya bakalan mampu menambah. Resep Ikan Bakar I Mujair Bakar. Ikan Bakar Enak Banget Di Jakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
