Lagi mencari inspirasi resep gurame bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Gurame Asam Manis Pedas Special. metode bakar pakai arang tanpa kipas-kipas dan no teflon. Chef's Table - Gurame Bakar Ala Chef's Table.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis:
- Gunakan 2 ekor gurame ukuran sedang
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Jeruk limo
- Gunakan Kecap
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil Seujung jari jahe
- Sediakan Cabe (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang serai (ujung putihnya sj)
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa kental. (Asam jawa direndam air panas)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai masako)
Salah satu hidangan favorit banyak orang adalah ikan gurame panggang dan ditemani dengan sambal pedas. Saatnya membuat sambal pedas, sebagai pendamping ikan gurame bakar. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Cara menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis:
- Ikan dibersihkan dan cuci. Boleh di belah lebar kalau ikannya besar. Sesuai selera bunda aja.. lumuri air jeruk nipus.
- Haluskan semua bumbu termasuk serai, boleh diblender atau diulek. Tambah garam, kaldu bubuk dan air asam.Tambahkan kecap. Koreksi rasa.
- Lumuri ikan dengan bumbu..bolak balik agak banyak yaa.. diamkan min. 1/2 jam supaya bumbu meresap. Lebih lama lebih enak.
- Bakar ikan. Boleh pakai panggangan teflon, boleh pakai arang.. terserah saja gimana caranya.. sambil sesekali dioles sisa bumbu dan sedikit mentega. Sampai matang. Biar lebih siip di kucuri sm jeruk limo.
Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina. Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
