Sedang mencari inspirasi resep bandeng bakar parape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bakar parape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bakar parape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng bakar parape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng bakar parape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Bakar Parape menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Bakar Parape:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng
- Siapkan Bumbu marinase
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 biji cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput garam halus
- Siapkan 1/2 butir gula Jawa ukuran kecil
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 100 ml air
Cara menyiapkan Bandeng Bakar Parape:
- Cuci bersih ikan bandeng, marinase dengan bumbu marinase, diamkan 10 menit. Bakar pada teflon yang telah diolesi margarin. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, gula Jawa, air asam Jawa, garam, kaldu bubuk, tes rasa. Biarkan agak menyusut, matikan api, siramkan pada ikan bakar tadi. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar parape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
