Anda sedang mencari ide resep agar santan gula aren (khas sumatra barat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar santan gula aren (khas sumatra barat) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat larutan Gula aren : Campurkan air putih, gula aren, kayu manis, biji buah pala, daun pandan, panaskan sambil sebentar diaduk sampai gula aren menjadi larut. Campurkan larutan gula aren tadi dengan santan yang sudah dipersiapkan. Walaupun awalnya masakan sumatra barat ini adalah khas Kota Gadang, Kabupaten Agam, namun di restoran tersebut telah dimodifikasi agar rasanya lebih pedas dan diolah tanpa santan. mPemberian rasa pedasnya didapat dari cabai karing yang diberi takaran yang agak banyak agar pedasnya terasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar santan gula aren (khas sumatra barat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan agar santan gula aren (khas sumatra barat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar santan gula aren (khas sumatra barat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Agar Santan Gula Aren (khas Sumatra Barat) memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Agar Santan Gula Aren (khas Sumatra Barat):
- Ambil 1 bungkus agar2 plain
- Sediakan 65 ml santan (dicampur air hingga 200 ml)
- Gunakan 800 ml air bersih
- Gunakan 150 gr gula aren
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan sedikut vanilla
- Ambil 2 lembar daun pandan
Pemandian Air Panas Pincara Masamba Luwu Utara. Puding Lumut Gula Merah Full Lumut. Berdasarkan resepnya, hidangan tersebut terbuat dari campuran gula aren dan santan kelapa. Bajigur paling nikmat dikonsumsi dalam keadaan hangat di waktu cuaca dingin.
Cara membuat Agar Santan Gula Aren (khas Sumatra Barat):
- Rebus air 800 ml dengan gula merah, hingga gula merah mencair dan air mendidih dengan daun pandan
- Saring air rebusan gula merah.
- Campurkan santan + air 200ml dengan bubuk agar, vanila
- Masak kembali larutna gula merah. setelah mendidih campurkan larutan agar tadi ditambahkan gula pasir dan garam
- Aduk larutan agar hingga mendidih. angkat masukkan dalam cetakan
- Dinginkan dan siap jadi desert untuk buka puasa..
Minuman manis dan menyegarkan ini bahan dasar pembuatannya diambil dari air nira atau sadapan sari aren. Kue agar agar santan busa ini sebenarnya sudah sering kita nikmati, sebab resep kue basah yang satu ini biasanya disajikan saat ada pengajian ibu ibu atau saat ada acara keluarga seperti saat arisan. Penyajiannya ditaruh pada piring piring kecil + sendok. Bunda dapat membuat kreasi dengan warna. Ciri khas makanan khas Sumatera Barat selain santan yakni rasanya yang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan agar santan gula aren (khas sumatra barat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
