Anda sedang mencari ide resep pan grilled dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pan grilled dori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan grilled dori, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pan grilled dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pan grilled dori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pan Grilled Dori menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pan Grilled Dori:
- Siapkan 2 potong fillet ikan dori frozen
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Gunakan 2 sdm butter
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt parsley flakes
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm olive oil (sy skip)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Pendamping : Kentang goreng
- Gunakan bumbu ada di link berikut: (lihat resep)
- Siapkan Sayur pendamping:
- Ambil 1 bonggol brokoli ukuran kecil/sedang, potong per kuntum
- Gunakan 1 bh wortel ukuran kecil, potong dadu
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/4 bawang bombay, cincang
Cara menyiapkan Pan Grilled Dori:
- Siapkan bahan.cuci bersih ikan dori, lumuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt, cuci bersih
- Haluskan bawang putih & garam
- Marinasi ikan dg bumbu halus, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk dan parsley flakes. diamkan di kulkas selama 1-2 jam
- Setelah ikan di marinasi, panaskan teflon, lelehkan butter. stlh teflon panas,panggang ikan dg api sedang, cenderung kecil. balikkan ikan ketika sisi bawahnya sudah kering/kecoklatan. tunggu sampai matang sambil siapkan sayur pendamping & french fries.
- Sayur pendamping : cuci bersih brokoli, rendam 10 mnt di air garam, bilas.tumis bawang putih & bombay sampai harum, masukkan wortel.tumis sampai agak empuk(tambahkan sedikit air), masukkan brokoli, tambahkan saus tiram.aduk rata, diamkan sebentar sampai brokoli layu.matikan kompor
- Friench Fries : - (lihat resep)
- Sajikan hangat 😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pan grilled dori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
