Lagi mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain pantai yang sering dikunjungi, terdapat restoran-restoran di pinggir pantai yang sangat populer. Restoran di pinggir pantai tersebut pun terkenal dengan hidangan spesialnya yaitu udang bakar. Udang bakar yang membuat istimewa yaitu karena letaknya di Jimbaran, Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bakar jimbaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Jimbaran menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Bakar Jimbaran:
- Ambil 6 ekor udang besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt Penyedap (saya pakai royco sapi)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William mengaku tidak berekspektasi kalau masakan Devina super enak, terutama sambalnya. Udang bakar Jimbaran, seenak apa sih? Kamu mau sesuatu yang enggak ngebosenin, bisa dicoba resep yang satu ini. Bahan yang familiar tidak kalah lezatnya seperti masakan bikinan Masterchef.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Jimbaran:
- Bersihkan udang, belah 2
- Haluskan bawang putih dan gula
- Rajang bawang Bombay
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu
- Masukkan Saus tiram, saus tomat, aduk2 sebentar, lalu masukkan udang hingga bumbu tercampur ke semua udang
Resep udang bakar jimbaran pun tak begitu sulit. Kita hanya perlu mengikuti langkah-langkah atau resep udang bakar jimbaran menjadi enak. Resep udang bakar jimbaran bisa and baca disini. Daging udang yang lembut serta rasanya yang gurih dan manis membuat siapa saja menyukai masakan yang satu ini. Apalagi, jika udang dimasak dengan cara dibakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
