Lagi mencari ide resep kakap bakar teflon favorit anak-anak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap bakar teflon favorit anak-anak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap bakar teflon favorit anak-anak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap bakar teflon favorit anak-anak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kakap bakar teflon favorit anak-anak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak:
- Siapkan 1 kg ikan kakap
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil Serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Minyak kelapa secukupnya, bisa diganti minyak sawit
- Siapkan 3 sdm kecap
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak:
- Bersihkan ikan kakap, buang insang. Kerat badan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Cuci kembali.
- Haluskan bumbu, saya pakai blender.
- Siapkan teflon, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Beri sedikit air dan kecap. Masak sampai air menyusut. Tunggu sampai dingin.
- Setelah bumbu dingin, lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan minimal 30 menit.
- Panggang di teflon, beri kecap di atasnya. Masak sampai matang kedua sisi.
- Ikan yang sudah dibumbii bisa disimpan di kulkas tahan kurang lebih 1 minggu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap bakar teflon favorit anak-anak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
