Ayam Fillet Asam Manis
Ayam Fillet Asam Manis

Lagi mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet Asam Manis:
  1. Ambil 330 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan 40 gr paprika hijau
  3. Ambil 60 gr paprika kuning
  4. Sediakan 50 gr paprika merah
  5. Siapkan 150 gr nanas
  6. Siapkan 200 cc air perasan nanas
  7. Sediakan 3 sdm saus tomat
  8. Sediakan 2 sdm gula pasir/sesuai selera
  9. Siapkan 1 sdm cuka
  10. Ambil Secukupnya tepung tapioca starch bsa gnti dgn tepung maizena
  11. Siapkan Bumbu: Garam, arak,lada putih bubuk, minyak wijen n tepung kanji
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis:
  1. Daging ayam nya dicampurkan garam, arak, merica dan minyak wijen terus aduk merata
  2. Tambahkan 3 sdm saus tomat kedalam perasan air nanas diaduk rata
  3. Tambahkan 2 sdm gula pasir
  4. Tambahkan 1 sdm cuka
  5. Panaskan minyak
  6. Oleskan ayamnya dengan tepung tapioka starch
  7. Goreng sampai matang kekuningan
  8. Angkat ayam yang sudah matang dan sisihkan
  9. Masukkan sedikit minyak dan panaskan bentar
  10. Masukkan paprika dan aduk rata
  11. Masukkan bumbu yang disiapkan tadi, biarkan sampai mendidih
  12. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu meresap
  13. Tambahkan nanas dan aduk merata, angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!