Sedang mencari inspirasi resep sup labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Labu Siam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Labu Siam:
- Sediakan 3 buah Labu siam,potong dadu/korek api
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 2 batang serai,geprek
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit orange
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 butir kemiri
Cara menyiapkan Sup Labu Siam:
- Tumis bumbu halus sampe harum. Kemudian masukkan lengkuas dan serai.
- Tambahkan air dan labu. Aduk pelan sampai bumbu merata. Lalu masukkan ketumbar bubuk.
- Masak sampai labu terasa empuk dan air mendidih.
- Kemudian tuangan santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah dan matang.
- Lalu taburkan kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
