Sedang mencari inspirasi resep lele masak pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele masak pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele masak pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele masak pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele masak pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Masak Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Masak Pedas Manis:
- Ambil 6 ekor lele
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 Bawang putih
- Siapkan 6 Bawang merah
- Ambil 3 Cabe merah keriting
- Ambil 3 Cabe hijau keriting
- Ambil Cabe rawit merah 2 (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil 1 Tomat
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 300 cc Air
Cara membuat Lele Masak Pedas Manis:
- Cuci dan bersihkan ikan lele. Kemudian lumuri dengan dengan sedikit garam.
- Goreng ikan lele (jangan terlalu kering). Jika sudah angkat dan tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis bumbu iris berserta daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air 300cc kemudian beri garam, gula jawa, dan kecap.
- Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan lele yang sudan di goreng tadi.
- Tunggu hingga air lebih menyusut dan bumbu meresep ke ikan lele.
- Tambahkan irisan tomat. Masak sebentar.
- Ikan lele masak pedas manis siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Masak Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
