Sedang mencari ide resep roti kukus merekah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kukus merekah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kukus merekah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti kukus merekah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti kukus merekah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Kukus Merekah memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Kukus Merekah:
- Ambil Bahan Adonan
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 250 ml sprite
- Ambil 400 gram gula
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1 sdm SP
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 sdt Essens anggur
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan
- Siapkan Secukupnya meises warna warni
Cara membuat Roti Kukus Merekah:
- Masukkan terigu, gula, dan telur ke dalam baskom. Mixer dengan kecepatan sedang. Masukkan sprite sedikit demi sedikit. Mixer selama 5 menit.
- Siapkan kukusan sembari mengistirahatkan adonan sebentar.
- Masukkan SP kedalan adonan, mixer kembali dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, sampai adonan putih pucat berjejak.
- Masukkan essens anggur dan peearna makanan mixer kembali dengan kecepatan sedang selama 1 menit atau sampai wana dan essens tercampur merata.
- Masukkan topping meises ke dalam adonan. Kemudian cetak adonan ke dalam cup.
- Kukus kurang lebih 10 menit, untuk tes kematangan roti, bisa ditusuk dengan tusuk sate, kalau tidak ada adonan yang menempel verarti roti sudah matang.
- Angkat roti dari kukusan, tunggu dingin, lepas roti dari cetakan. Roti kukus siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti kukus merekah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
