Anda sedang mencari inspirasi resep ikan dorang bakar (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dorang bakar (teflon) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dorang bakar (teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan dorang bakar (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pernah suatu hari,ibu minta tolong untuk anterin pergi buat beli lauk pauk,karna waktu itu ibu lagi gk masak, soalnya kesiangan pas mau belanja. Biasanya ibu beli diwarung langganan yg memang khusus jual berbagai macam masakan. Berawal dari Minggu lalu makan ikan bakar madu di resto,,enakk,udah lama banget gak makan ikan bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan dorang bakar (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Dorang Bakar (Teflon) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Dorang Bakar (Teflon):
- Sediakan 2 Ekor Ikan Dorang (segar)
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Ruas Jahe (kurleb Uk. 6cm)
- Gunakan 1 Ruas Kunyit (kurleb Uk.6cm
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm Air
- Sediakan Bahan Olesan :
- Siapkan Secukupnya/5sdm kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Ambil 1 sdt margarin
Kamu dapat menggunakan ikan yang tersedia di kulkas misalnya gurami, bawal, maupun ekor kuning. Pada resep ini, olesan ikan bakar menggunakan kecap. Halo teman-teman, selamat datang di Chanel bunda masak, Hari ini bunda akan berbagi resep cara membuat ikan bakar teflon, ikan kembung bakar, ikan bakar tanp. Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo. ikan dorang, minyak u/ goreng ikan, bumbu halus u/ goreng ikan:, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, daun jeruk Yan's Kitchen.
Langkah-langkah membuat Ikan Dorang Bakar (Teflon):
- Siapkan bahan-bahan nya.
- 🍴Buang isi perut dan Cuci bersih ikan Dorang,lalu kerat-kerat badannya dan lumuri secara merata dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Haluskan bumbu halus (Bawang putih,ketumbar,jahe,kunyit dan garam) dengan cara diulek,lalu beri 3sdm air,aduk rata. Lumurkan bumbu halus secara merata pada ikan Dorang yg telah dilumuri jeruk nipis tadi dan diamkan sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit, goreng ikan sampai matang setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- 🍴Bahan Olesan: Campurkan kecap manis dan irisan daun jeruk. Lumurkan pada ikan dorang secara merata.
- 🍴Panaskan teflon,oleskan sedikit margarin,lalu bakar ikan dorang dengan api kecil,sambil sesekali diolesi sisa bahan olesan tadi,sampai matang warna kecoklatan kedua sisinya. Angkat, sajikan dengan sambal dan lalapan.👍😋
Resep: Ikan bakar teflon mudah enak dan ringkas Legit. Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Menu ikan bakar juga bisa ditemukan dengan mudah di restoran sampai warung kaki lima. Namun, ternyata tidak semua jenis ikan bisa diolah dengan cara dibakar. Soalnya resto pada tutup okelah kreatifitas bangkit seketikaa pengen buat ikan bakar teflon hehehhe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan dorang bakar (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
