Sedang mencari ide resep tongseng ayam (bumbu instan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (bumbu instan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (bumbu instan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam (bumbu instan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tongseng Membuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Dengan hadirnya Bumbu Tongseng Instan masak pun jadi lebih cepat. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam (bumbu instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam (Bumbu Instan) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (Bumbu Instan):
- Sediakan 250 gram ayam fillet potong dadu
- Ambil 250 gram sayap ayam
- Siapkan 1 bungkus bumbu GULAI instan (saya pakai merk Bamboe)
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 3 buah sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1500 ml air (kurang lebih, sesuaikan saja ya)
- Ambil Untuk Setiap Penyajian (per porsi):
- Siapkan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 1 buah bawang putih iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (boleh utuh atau diiris juga biar pedes)
- Siapkan 3 lembar kubis/kol, iris lebar
- Ambil 1 buah tomat hijau atau 1/2 buah merah yang masih keras
- Ambil 1/2 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Lalu masukan ayam dan masak sebentar. Siapkan juga tomat dan kubis lalu. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Cara membuat Tongseng Ayam (Bumbu Instan):
- Cuci bersih ayam. Boleh pakai ayam bagian manapun ya, kalau saya punya fillet dan sayap jadi saya pakai aja. Teman-teman kalau mau pakai ayam potong juga bisa ya, gunakan 1/2 kg. Lalu rebus sebentar.
- Rebus air lalu masukkan sereh, salam, dan bumbu kari. Masukkan ayam, kemudian masak terus sampai ayam empuk/lunak. Jika ayam sudah lunak, tambahkan santan instan, aduk rata. Matikan api.
- Penyajian : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai wangi. Kemudian masukkan kol, aduk sampai agak layu. Kemudian tambahkan semangkok ayam dan kuah tongsengnya, tambahkan garam, gula, kecap manis dan penyedap lalu aduk rata. Biarkan sampai air mendidih.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan tomat dan daun bawang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Mantap untuk menu sahur dan berbuka.
Selanjutnya masukkan bumbu lain seperti irisan cabai rawit, cabai merah, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Bumbu Tongseng Instan / Indonesian Meat Stew Seasoning Abu Sulaiman. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam (bumbu instan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
