Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging tetelan, potong2
- Sediakan 1 bks santan instan uk kecil
- Ambil 2 bh tomat
- Ambil 100 gr kol
- Siapkan Seruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 4 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis (kalau suka manis, bisa di tambahkan lagi)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula
- Ambil 800 ml air (bisa di tambahkan lagi, kalau daging blm empuk)
- Siapkan Bumbu yang di haluskan:
- Ambil 8 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil Seruas jahe
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan semua bahan yang di perlukan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum.
- Masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan, air. Aduk lagi hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula. Masak sampai daging empuk dan mengental. Tes rasa. Menjelang di angkat, masukkan kol dan tomat.
- Sajikan tongseng selagi panas. Taburi dengan bawang merah goreng.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
