Lagi mencari ide resep 2t bumbu bali (tahu telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2t bumbu bali (tahu telur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2t bumbu bali (tahu telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2t bumbu bali (tahu telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali enak lainnya. Tahu goreng bumbu Bali - Balinese sauce fried tofu. Bumbu Bali is one of Indonesia's deliciously spicy, sweet, and savory sauce, similar to Bumbu Balado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2t bumbu bali (tahu telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2T bumbu bali (tahu telur) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 2T bumbu bali (tahu telur):
- Sediakan 1 kg telur (rebus, goreng sebentar)
- Gunakan 2 kotak tahu (goreng dulu)
- Sediakan 500 ml air mateng
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 15 bawang merah
- Siapkan 12 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Sediakan 1/4 bj pala utuh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri (goreng)
- Ambil 250 gr cabe merah (rebus dulu)
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu utuh;
- Ambil 8 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya penyedap + garam
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Masukkan telur, masak dengan wajan tertutup. Tambahkan kecap, masak hingga kuah menyusut.
Cara membuat 2T bumbu bali (tahu telur):
- Tahu di iris agak tipis lalu goreng sedikit kering.
- Rebus telur hingga mateng, lalu goreng sedikit berkulit
- Blender/ ulek bumbu halus, tumis dg secukupnya minyak lalu masukkan daun jeruk tumis hingga harum dan benar2 mateng.
- Jika sdh benar2 mateng masukkan telur dan tahu kemudian tambahkan air mateng. Tambahkan kecap, gula merah dan penyedap + garam secukupnya sesuai selera. Masak dg api kecil hingga air menyusut lalu matikan kompor, bali 2T siap di sajikan.
Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah. Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 2T bumbu bali (tahu telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
