Lagi mencari ide resep gurame bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor gurami ukuran sedang
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 biji kemiri
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
Cara menyiapkan Gurame Bumbu Kuning:
- Potong jadi 2 gurame, bersihkan dan sisihkan. Uleg bumbu halus. Geprek serai.
- Goreng gurame hingga kering, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi.
- Masukkan serai, oseng hingga layu dan wangi. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih. Tambah garam, kaldu jamur, daun salam dan daun jeruk. Tes rasa.
- Jika sudah pas rasanya. Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng tadi. Aduk2 hingga semua bagian mengenai kuah. Biarkan mendidih. Matikan api dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
