Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi 🥩🥣 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi 🥩🥣 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Daging (Sapi/Kambing/Ayam) enak lainnya. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi 🥩🥣, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi 🥩🥣 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi 🥩🥣 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi 🥩🥣 menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi 🥩🥣:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 100-150 gram kubis iris sesuai selera
- Siapkan 3 buah tomat merah iris sesuai selera
- Sediakan 750 ml air untuk merebus
- Sediakan 1 sachet santan instan (*sy 100ml susu evaporasi)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 15 siung bawmer
- Gunakan 10 siung bawput
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 10 buah cabe rawit (*optional)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 buah serai geprek
- Siapkan 4 buah cabe merah beras iris
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, merica, penyedap, gula
Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini. Untuk membuatnya juga sangat mudah, serta bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi 🥩🥣:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung sampai bau langu hilang.
- Masukkan daging sapi, lanjutkan menumis hingga daging sapi berubah warna. Lalu tambahkan air dan masak daging sapi hingga empuk. Suami sy suka tomat yg lunak dan agak hancur, jdi sy masukkan tomat skalian dgn menambahkan air untuk mematangkan daging. Jika suka tomat yg tampak utuh dan masih segar, bisa dimasukkan belakangan bersama kubis.
- Setelah daging sapi empuk, masukkan kubis, santan / susu evaporasi, daun bawang, kecap, garam, merica, penyedap.
- Sajikan dgn nasi panas ☺️🙏
Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi 🥩🥣 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
