Sedang mencari ide resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng kambing tidak bau amis, menu spesial Hari Raya Idul Adha. Warung tongseng dan sate kambing paling rame DI pejaten Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 1 kg daging kambing
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Siapkan 500 ml santan (me : 4 pcs santan Kara @65ml + air)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil 10 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt biji pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 6 lbr daun jeruk purut
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btng sereh, memarkan
- Gunakan 1 bungkus bumbu gulai siap pakai (me : Indofood)
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 5 lembar daun kol / sesuai selera
- Siapkan 2 bh tomat, belah 4
- Sediakan Cabe rawit merah
Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep tongseng kambing yang cukup terkenal yakni tongseng kambing solo, resep tongseng daging betawi, dan resep tongseng kambing surabaya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal. reseptongsengkambing #tongsengkambing #reseptongsengkambingtanpasantan Tongseng kambing merupakan hidangan.
Cara menyiapkan Tongseng Kambing:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu gulai hingga wangi.
- Masukkan daging kambing, aduk-aduk hingga terlumuri bumbu dan daging berubah warna. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata.
- Tuang air, masak terus hingga mendidih dan daging empuk. Tambahkan santan dan kecap, aduk dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Menjelang diangkat, masukkan kol yg sudah dipotong kasar, cabe rawit dan tomat. Tutup wajan sebentar. Angkat.
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Enak banget 😉😉
Lihat juga resep Tongseng Daging (Sapi/Kambing/Ayam) enak lainnya. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Tongseng kambing menjadi salah satu resep makanan tradisional yang kerap disajikan untuk mengolah daging kambing kurban. ingin membuat menu ini sendiri? simak resepnya. Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
