Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi dengan santan. Daging dipotong kecil-kecil agar mudah matang. Tonton cara masaknya dalam video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan:
- Gunakan 300 gr daging sapi, cuci, potong2
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan 1 buah tomat, potong2
- Ambil 1 buah daun bawang, potong2
- Sediakan 3 lembar kol, potong2
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu instan
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing. Walaupun saat ini ada banyak kreasi resep tongseng yang ada di Indonesia seperti resep. Seperti resep tongseng sapi tanpa santan, resep tongseng sapi santan pedas, resep tongseng daging sapi spesial, resep tongseng Cara membuat Tongseng Sapi Kuah Susu: Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan:
- Didihkan air, kemudian masukkan irisan daging, rebus hingga daging empuk.
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi rebusan daging tadi. Masukkan santan, tomat, kol, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya..😄
- Siap di sajikan..Selagi hangat akan terasa lebih nikmat..🤗
Cara membuat tongseng sapi santan yang enak dan sehat untuk keluarga sangat mudah sekali jika membaca artikel yang bermanfaat ini. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Pedas. Pertama, rebus terlebih dahulu daging sapi kemudian potong kecil berbentuk dadu. Lalu, masukan santan kara dan sambil terus diaduk agar santan tak pecah. Jika telah matang, maka masukan kuah santan ini ke tumisan daging yang telah dimasak tadi. — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
