Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Order your favorites from many designers.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Saus Asam Manis:
- Siapkan 200 gram ayam fillet
- Ambil 1 buah wortel, potong memanjang seperti korek api
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, potong dadu
- Ambil 4-5 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 3 buah cabe merah, potong menyerong
- Siapkan 4 buah cabe rawit, potong menyerong
- Sediakan 4-5 sdm saus sambal
- Sediakan 4-5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya tepung maizena
- Siapkan Secukupnya air es
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Resep Ayam Saus Asam Manis Hajatan yang Enak Banget.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis:
- Campurkan 100 ml air es, 5 sdm maizena, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan cacahan bawang putih secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam fillet ke adonan basah tadi, baluri hingga rata.
- Campurkan 100-200 mg tepung maizena, 1 sdt garam halus, dan 1/2 sdt lada bubuk. Masukkan ayam fillet yg telah dibaluri adonan basah. Gulirkan ayam hingga rata.
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan
- Saatnya membuat saus asam manis!
- Lelehkan 2 sdm margarine di atas api kecil. Tumis bawang putih yang sudah dicacah halus, dan masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga wangi.
- Masukkan potongan wortel, cabe merah, dan cabe rawit, tumis sebentar, lalu tambahkan air sekitar 75 ml.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata
- Tambahkan 1/2 sdt garam halus, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1 sdm gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.
- Masukkan larutan tepung maizena (1 sdm tepung maizena ditambah 50 ml air) ke dalam saus, lalu aduk hingga saus mengental.
- Masukkan ayam goreng tepung ke dalam wajan yang berisi saus asam manis, aduk sebentar. Lalu matikan kompor.
- Ps. akan lebih enak jika saus ditambah potongan nanas segar, lebih asam manis segar!
- Voila, ayam fillet saus asam manis siap disajikan bersama nasi hangat!
ID - Menu ayam saus asam manis biasanya jadi salah satu menu yang paling laris dalam acara hajatan. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
