Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan 100 gram daging sapi
- Ambil 300 ml air
- Ambil 65 gram santan instan
- Ambil 1 daun serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 genggam kubis iris
- Sediakan 2 daun bawang, iris2
- Ambil 1 buah tomat, potong menjadi 4
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama dengan air hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang telah diberi daun salam, daun jeruk dan serai.
- Aduk rata, tambahkan santan instan dan aduk kembali. Tambahkan garam gula, lada dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga matang. Matikan api. Tambahkan potongan daun bawang, daun kol dan tomat. Tongseng daging sapi siap dinikmati.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
