Sedang mencari inspirasi resep tongseng mercon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng mercon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bingung daging kurban mau dimasak apaan? Idul Adha kali ini bagaimana kalau daging sapi dimasak tongseng sapi mercon, pasti nikmat deh. Berikut ini adalah resep dan bumbu tongseng sapi mercon serta cara memasaknya yang bisa kamu jajal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Mercon Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Mercon Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi, presto, potong2
- Sediakan 8 lembar kol iris besar
- Ambil 1/2 buah tomat potong2
- Ambil 2 buah sereh geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas laos geprek
- Gunakan 5 buah cabe rawit besar iris
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1.5 sdt Garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi khas Jogjakarta. Bisa tahan lama karena dikemas dalam kemasan vakum (hampa udara).
Cara menyiapkan Tongseng Mercon Daging Sapi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan bumbu2 lainnya kecuali kol dan tomat. Lalu masukan daging yg sudah dipotong2 td.
- Tambahkan air secukupnya, bisa pake air bekas rebusan daging atau air biasa.sy air biasa.masak hingga matang, tes rasa.lalu tambahkan kol dan tomat.terakhir santan.kecilkan api, aduk perlahan.
- Siap sajikan
Cobain resep Tongseng Ayam Mercon yang punya rasa menggigit. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daging ayam, dan air, aduk rata. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng mercon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
