Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Ambil 350 gr daging sapi
- Ambil Santan instan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 miri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 cabe merah keriting
- Ambil Seujung sendok teh ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam,kecap manis,kaldu sapi,sedikit gula(putih/jawa)
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Sediakan Daun jeruk,daun salam,sere
- Siapkan Tomat iris,cabe setan iris dan utuh,irisan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng utk taburan,cabe setan utuh
- Ambil sesuai selera Air
- Gunakan Secukupnya kol
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi.iris sesuai selera(klo sy suka tipis).dan rebus sampe mendidih pertama.buang airnya klo sdh dingin.
- Haluskan bumbu halus spt bawang merah,bawang putih,cabe keriting,miri,lada,ketumbar,jahe,kunyit dan garam.
- Tumis bumbu halus sampe harum,kmdn masukkan daun jeruk,sere,salam baru daging yg sdh direbus td.bisa tambahkan sendok kecil biar daging cepet empuk.
- Aduk2 sampe merata bumbu halusnya dan tambahin air sesuai kebutuhan utk ngungkep dagingnya td biar empuk ya…
- Stlh agak menyusut airnya tambahin kaldu sapi,gula sedikit,kecap.aduk2…baru santan instannya yg sdh di larutkan dg sdkt air.
- Klo sdh agak menyusut lg bisa tambahin kol tgg sbntr biar agak layu,tomat,cabe iris.
- Test rasa klo sdh dirasa matang.matikan kompor,taburi irisan daun bawang,cabe utuh dan bawang goreng.nah…tongseng daging sapi siap dihidangkan…🤗
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
