Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar):
- Gunakan 1 ekor ayam potong (potong 10)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur rasa ayam
- Ambil 1 sdm garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar):
- Haluskan semua bumbu.
- Lalu panaskan wajan atau panci, tuang minyak goreng 2 sdm, lalu tumis bumbu halus dan masukan bumbu tambahan lainnya.
- Tambahkan air dan aduk rata dengan bumbu, lalu masukan ayam dan masak hingga air tinggal sedikit sekali.
- Tunggu dingin dan masukkan dalam wadah tertutup bisa ditaruh dikulkas atau dibekukan lebih tahan lama.
- Bisa digoreng kapan saja akan disajikan, praktis kan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
