Anda sedang mencari ide resep 47. tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 47. tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 47. tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 47. tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 47. tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 47. Tongseng Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 47. Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan 600 Gr Daging Sapi
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Ruas Jari Jahe
- Gunakan 2 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 Sdt Merica Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Tambahan 1
- Siapkan 1 Butir Gula Merah
- Sediakan 2 Batang Serai
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 5 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Ruas Jari Lengkuas
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir p
- Sediakan Bahan Tambahan 2
- Ambil 1/4 Bagian Kol Utuh
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit
- Ambil 1 Bks Santan Instan
- Sediakan Secukupnya Kecap
Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah. Hanya saja bumbu yang dibutuhkan mungkin agak banyak. VIVA - Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, salah satunya yakni dimasak menjadi tongseng. Cuci daging sapi dan daging ayam sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan Masukkan daging sapi ke tumisan bumbu, lalu masukkan batang serai yang sudah dimemarkan, tambahkan Masak tongseng hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam fillet dengan sempurna, kemudian.
Cara membuat 47. Tongseng Daging Sapi:
- Siapnya bumbu - bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar, garam, kemiri kunyit, dan jahe lalu haluskan. Setelah halus sisihkan, lalu bersihkan kol dan iris sesuai selera, sisihkan kembali. Iris daging sesuai selera (saya kecil" agar cepat empuk karna anak saya ikut makan)
- Ambil bumbu yang sudah dihaluskan secukupnya untuk marinasi daging. Lalu diamkan 10 menit sambil menyiapkan bahan" lain. Siapkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas (geprek serai dan lengkuas).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dibagi untuk marinasi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga berubah warna dan harum.
- Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk rata. Tidak perlu di tambahkan air dulu (daging akan mengeluarkan air. Setelah daging setengah matang dan mengeluarkan air masukkan gula merah lalu aduk rata. Tambahkan kecap sesuai selera. Boleh ditambahkan kaldu atau penyedap rasa (saya tidak keduanya karna anak saya ikut makan).
- Tambahkan air dan diamkan hingga mendidih. Setelah air mulai menyusut tambahkan santan instan, lalu biarkan mendidih kembali. Masukkan kol yang sudah di iris dan cabe rawit (utuh tidak di potong"). Cek rasa apakah asin manis pedas susah sesuai selera. Jika sudah matikan api dan siap disajikan. Selamat menikmati
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Resep Tongseng Kambing Enak Buat Keluarga, Wajib Dibuat! Dapat daging kambing banyak, buat Tongseng Kambing saja, yuk!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 47. tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
