Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan Bahan-bahan
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Ambil 100 gram sayur kol
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 butir cabe rawit
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sendok teh totole
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 10 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 2 sendok makan santan instan
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
- Potong dadu daging sapi, potong kol, daun bawang, tomat dan cabai sesuai selera
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri, kunyit, kemudian memarkan lengkuas, jahe dan serai
- Tumis semua bumbu, hingga harum, kemudian masukan daging sapi, dan tambahkan 500 ml air.
- Setelah air mulai berkurang masukan santan dan sayur kol, tomat dan cabai,
- Tunggu sampai matang dan silahkan koreksi rasa sesuai selera anda.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
