Sedang mencari ide resep tongseng rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Tetelan Sapi enak lainnya. Tongseng kambing menjadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Nah, berikut bumbu tongseng kambing rumahan enak dan sederhana yang bisa dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng rumahan:
- Ambil Ayam Filet/Daging Sapi/Daging kambing (sesuai selera)
- Gunakan Kol
- Sediakan Tomat Hijau
- Ambil Santan (me: santan instan)
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Gunakan Cabe
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Jahe
- Siapkan Sereh
- Gunakan air untuk merebus
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep. Tongseng SAPI kesukaan om deddy cobuzier - resep tongseng SAPI. Resep Tongseng Sapi Rumahan ini beda gurih dan sedep. Tongseng merupakan makan berkuah yang umumnya menggunakan santan dan kecap manis sebagai bahan utamanya.
Cara membuat Tongseng rumahan:
- Rebus ayam filet/daging dengan daun salam dan sereh..
- Panaskan minyak di penggorengan, masukin jahe tumis sampai layu setelah layu, masukan bumbu halus.. tumis hingga harum
- Jika sudah harum, tambahkan sedikit air rebusan ayam /daging ke dalan tumisan bumbu, kemudian masukkan ke dalam panci rebusan.
- Masukkan garam dan poenyedap rasa, tambahkan santan instan, aduk-aduk jangan sampai pecah santannya
- Jika ingin makan, geprek 3 siung bawang putih, tumis sampai harum kemudian masukkan kuah tongseng yang sudah di buat..
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan cabai yang di haluskan, tambahkan kecap, masukkan kol dan tomat hijau.. koreksi rasa..
Biasanya daging digunakan adalah daging kambing atau domba. Tongseng SAPI kesukaan om deddy cobuzier - resep tongseng SAPI. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan juga tulang. Tongseng adalah salah satu masakan nusantara yang sangat banyak digemari oleh pecinta kuliner di seluruh Indonesia, mau coba membuatnya sendiri … gak ada salahnya mencoba saat #DiRumahAja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
