Lagi mencari inspirasi resep 2. tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2. tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 2. tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 2. Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 2. Tongseng Ayam:
- Ambil 250 gr ayam (bersihkan tulangnya dan potong kecil-kecil)
- Gunakan 2 bh daun salam
- Siapkan 2 potongan tipis lengkuas
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 10 bh cabe rawit utuh (boleh ditambah kalau suka pedas
- Siapkan 2 bh tomat (potong jadi 4 bagian)
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 3 sdm kecap manis (bisa ditambahkan kalau suka masakan manis)
- Sediakan 1 bks santan instan kara 65 ml
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit
Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Langkah-langkah menyiapkan 2. Tongseng Ayam:
- Rebus ayam terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai berbau harum dan masukkan sereh, daun salam, serta lengkuas
- Tambahkan air dan santan instan
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Setelah bumbu meresap, masukkan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis
- Koreksi rasa, kalau dirasa sudah pas matikan kompor dan tongseng ayam siap untuk disajikan
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 2. Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
